Yummy! Resepi Shepherd Pie Mudah dan Sedap Terkini 2023

Hey korang, kali ni kita nak bercerita pasal resepi Shepherd Pie yang memang mudah dan sedap gila!

Kalau korang tak pernah cuba masak hidangan kegemaran dari Barat ni, ini masa yang sesuai untuk mencuba.

Shepherd’s Pie, atau dalam Bahasa Melayu dikenali sebagai Pai Gembala, adalah salah satu hidangan yang terkenal di kalangan pencinta makanan Western.

Hidangan ini terdiri daripada lapisan daging cincang, sayur-sayuran, dan kentang yang lezat. Artikel ini akan membahas definisi singkat Shepherd’s Pie, bahan-bahan yang diperlukan beserta takarannya, dan langkah-langkah lengkap cara memasaknya.

Jadi, jom kita terjah resipi dan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Resepi Shepherd Pie yang lazat!

Print Recipe

Resepi Shepherd Pie Mudah & Sedap

Shepherd's Pie adalah hidangan klasik yang berasal dari negara-negara British. Ia terdiri daripada daging cincang yang biasanya digunakan adalah daging domba, tetapi juga boleh menggunakan daging ayam atau daging sapi, yang dipanggang bersama sayur-sayuran seperti wortel dan kacang polong, serta ditutupi dengan lapisan kentang yang lembut.

Prep Time15 minutes mins

Cook Time30 minutes mins

Course: Dessert

Cuisine: British

Keyword: Pie, Shepherd

Servings: 2 people

Calories: 122kcal

Ingredients

Untuk Lapisan Daging:

• 2 sudu besar Mentega
• 3 ulas Bawang Putih
• 1 Bawang Besar
• 300 g Daging Domba daging ayam atau daging sapi juga boleh digunakan
• 150 g Tomato Puree
• Garam
• Oregano
• Lada Hitam
• Cendawan secukupnya
• 1 Tomato dipotong dadu

Untuk Lapisan Kentang:

• 4-5 Kentang
• Garam
• Lada Hitam
• Lada Putih
• 3 sudu besar Keju Cheddar
• 1 sudu besar Mentega
• 4-5 sudu besar Susu Segar

Instructions

Mula dengan Lapisan Daging:

• Panaskan mentega dalam kuali besar. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga harum.
• Masukkan daging cincang dan masak hingga berubah warna kecoklatan.
• Tambahkan tomato puree, garam, oregano, lada hitam, cendawan, dan tomato yang telah dipotong dadu. Biarkan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Sisihkan.

Lapisan Kentang:

• Kupas dan potong kentang menjadi potongan kecil. Rebus dalam air garam hingga empuk.
• Tiriskan kentang dan hancurkan dengan mentega, keju cheddar, susu segar, garam, lada hitam, dan lada putih hingga menjadi puree kentang yang lembut.

Penyusunan dan Panggang:

• Panaskan oven pada suhu 180ºC / 356ºF.
• Tuangkan lapisan daging ke dalam pinggan lasagna atau pinggan tahan panas yang sesuai.
• Selipkan lapisan kentang di atas lapisan daging.
• Panggang dalam oven selama kira-kira 30 minit atau sehingga permukaannya keemasan.

Video

Resepi Shepherd Pie mudah dan sedap ni memang sempoi gila, kan? Kini anda boleh menikmati hidangan barat di rumah dengan mudah.

Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan bersama keluarga dan rakan-rakan korang! Pasti mereka akan terkesan dengan kelezatan Shepherd Pie yang korang sediakan. Selamat mencuba, korang!

Originally posted 2023-07-31 08:13:09.