Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi. Korang mesti pernah dengar pasal resepi apom lenggang, kan? Hari ini, kami akan berkongsi dengan korang resepi apom lenggang sukatan cawan yang sangat sedap. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan menjadikannya dengan sukatan cawan menjimatkan masa dan tenaga korang. Jadi, jom kita cuba resepi apom lenggang sukatan cawan untuk dijadikan hidangan lazat buat keluarga dan rakan-rakan tercinta!
Bahan-bahan untuk Resepi Apom Lenggang Sukatan Cawan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan susu segar
- 1/2 cawan air kelapa
- 1 biji telur
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh baking soda
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak dan Penyajian Resepi Apom Lenggang Sukatan Cawan:
- 1. Dalam mangkuk besar, pukul telur bersama gula pasir sehingga sebati dan kembang.
- 2. Tambahkan susu segar, air kelapa, minyak masak, esen vanila, dan garam. Gaul rata.
- 3. Saringkan tepung gandum dan baking soda ke dalam adunan telur. Kacau sehingga sebati dan tiada ketulan tepung.
- 4. Panaskan kuali leper dengan sedikit minyak. Tuangkan adunan ke dalam kuali dengan gaya yang lancar dan rata.
- 5. Biarkan apom menjadi rangup di satu bahagian sebelum dibalik dan masak hingga kedua-dua belah rangup dan keperangan.
- 6. Angkat apom dan hidangkan dengan krim segar, madu, atau gula merah cair, mengikut citarasa masing-masing.
Tips Memasak yang Betul dari Resepi Apom Lenggang Sukatan Cawan:
1. Pastikan adunan sebati
Pemukulan telur dengan gula perlu dilakukan dengan baik untuk memastikan adunan menjadi lembut dan sebati. Jika adunan ini tidak sebati, apom mungkin menjadi keras atau tidak rangup.
2. Konsistensi adunan yang betul
Adunan apom perlu mempunyai konsistensi yang betul untuk mendapatkan tekstur yang sempurna. Pastikan konsistensi adunan adalah kental tetapi boleh mengalir dengan lancar. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit susu atau air kelapa. Jika terlalu cair, tambahkan sedikit tepung.
3. Panaskan kuali dengan baik
Sebelum memasak apom, pastikan kuali telah dipanaskan dengan betul. Menggunakan kuali leper juga akan memberikan kelebihan dalam menjadikan apom menjadi rangup dan keperangan dengan sempurna.
Sekarang, korang bolehlah mencuba resepi apom lenggang sukatan cawan yang sangat sedap ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk berkongsi pengalaman korang di ruang komen. Jika korang suka dengan resepi ini, jangan malu-malu untuk berkongsi artikel ini kepada rakan-rakan korang yang juga penyuka apom lenggang sukatan cawan.
Bagi yang masih ingin mencuba resepi lainnya, kami juga mempunyai banyak resepi menarik yang boleh korang cuba. Jemputlah ke blog kami dan cari resepi yang paling sesuai untuk korang. Terima kasih kerana membaca dan selamat mencuba resepi apom lenggang sukatan cawan ini. Selamat menjamu selera!
Originally posted 2023-07-31 01:14:10.
