Banyak dari kita mungkin merasa bingung saat mencari cara yang tepat untuk membuat tulisan atas kek. Bagaimana sebenarnya langkah-langkah yang perlu diikuti agar hasilnya sesuai dengan harapan?
Dalam berbagai situasi, membuat tulisan atas kek seringkali bisa menjadi tantangan tersendiri. Tidak hanya tentang kreativitas, tetapi juga tentang pemahaman mendalam tentang teknik-teknik yang dapat menghasilkan hasil yang menonjol.
Untuk itu, mari kita telaah cara buat tulisan atas kek secara lengkap. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah yang perlu diambil, dari mulai konsep hingga eksekusi.
Dengan memahami cara yang benar, Anda akan memiliki panduan yang jelas untuk menghasilkan karya yang menarik dan memukau.
Cara Buat Tulisan Atas Kek Simple & Menarik
Ingredients
- 2 biji telur
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 100 gram mentega cair
- 1 sudu teh vanila bubuk
- 1 sudu makan susu bubuk
- ½ sudu teh baking powder
- ¼ sudu teh garam
- Pewarna makanan sesuai selera
Instructions
- Sediakan lembaran penaik bulat dengan diameter 22 cm, sebarkan mentega dan taburkan tepung.
- Ayak tepung gandum, susu tepung, serbuk penaik, dan garam ke dalam satu bekas. Gaul sebati dan ketepikan.
- Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dan gula pasir menggunakan pengadun sehingga putih gebu dan pucat.
- Masukkan mentega cair dan vanila serbuk ke adunan telur. Gaul sebati.
- Masukkan campuran tepung sambil menapis perlahan-lahan ke dalam adunan telur. Campurkan dengan teliti dan tiada ketulan.
- Pisahkan doh menjadi beberapa keping dan tambahkan pewarna makanan secukup rasa pada setiap bahagian, kacau sehingga warna diagihkan sama rata.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius. Bakar doh selama 25-30 minit atau sehingga dimasak.
- Keluarkan dari ketuhar dan biarkan kek sejuk sebelum menghiasnya dengan tulisan topping.
Video
Notes
- Pilih kek yang matang sempurna dengan tekstur yang lembut agar tulisan dapat melekat dengan baik.
- Gunakan nozzle atau spuit khusus yang memiliki ujung tipis. Hal ini akan memudahkan Anda dalam mengendalikan aliran topping dan membuat tulisan yang lebih presisi.
- Jangan takut untuk bereksperimen dengan warna topping. Gunakan pewarna makanan sesuai selera dan kreasi Anda. Tampilan warna yang menarik akan membuat kek Anda terlihat lebih menggoda.
Selamat mencoba cara membuat tulisan atop kek yang kreatif dan menarik! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan dapat membuat kek yang cantik dan istimewa.
Jangan lupa untuk membaca artikel resep lainnya di malaysiasfood.com untuk menemukan resep-resep lain yang menarik
