Anda suka telur masak sos yang lezat tapi ragu untuk mencobanya? Jangan khawatir lagi! Kami punya solusinya, iaitu resepi telur masak sos Azie Kitchen yang sedap.
Dalam resepi ini, kami akan ajarkan Anda langkah demi langkah cara membuat telur masak sos yang lezat. Rasanya yang unik, campuran manis dan masam, akan memikat selera Anda.
Bahkan, resepi ini cocok untuk pemula karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara pembuatannya sederhana.
Jadi, jika Anda ingin mencoba hidangan istimewa ini, ikuti langkah-langkah kami yang sangat mudah diikuti.
Tidak perlu khawatir, dalam waktu singkat Anda akan menjadi mahir dalam menyajikan resepi telur masak sos yang sedap untuk keluarga tercinta.
Jom langsung semak resepi telur masak sos Azie Kitchen yang mudah ini.
Resepi Telur Masak Sos Azie Kitchen Sedap & Mudah
Ingredients
- 4 biji telur
- 4 biji bawang merah kecil
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang Holland
- Cili padi hijau
- 1 sudu besar cili kisar
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos tomato
- Garam secukupnya
- Ajinomoto secukupnya
- Sedikit gula
Instructions
- Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng telur.
- Pecahkan telur satu persatu dan goreng sehingga kuning telur masak tetapi kuningnya masih agak cair. Keluarkan telur dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyingkirkan lebihan minyak.
- Dalam bekas yang sama, tumis bawang putih sehingga naik bau dan sedikit kekuningan.
- Tambahkan cili kisar dan kacau sehingga wangi.
- Masukkan sos tiram, sos tomato, garam, Ajinomoto, dan sedikit gula. Kacau rata.
- Masukkan telur yang telah digoreng tadi ke dalam sos dan kacau hingga rata.
- Tambahkan cili padi hijau untuk memberikan rasa pedas yang sedap.
- Biarkan masak sebentar sehingga semua bahan bercampur dengan baik.
- Telur goreng masak SOS siap untuk dihidangkan.
Video
Notes
- Pastikan telur digoreng set tetapi kuning telur masih cair untuk menghasilkan tekstur yang lembut.
- Anda boleh menggantikan sos cili dengan sos sos tiram untuk mendapatkan rasa yang lebih lembut.
- Jangan tambahkan terlalu banyak garam kerana sos cili dan sos tiram sudah cukup asin.
- Akar halus dapat memberikan aroma yang lebih sedap pada hidangan anda.
Dengan mengikuti resepi telur masak sos Azie Kitchen ini, anda dapat menikmati hidangan telur yang sempurna dengan sos yang kaya dan lezat. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini, jika anda menggemari masakan telur dan sos, resepi ini adalah pilihan yang tepat untuk anda.
Mari hidangkan resepi telur masak sos Azie Kitchen dan nikmati hidangan yang enak dan memuaskan!