Resepi telur adalah salah satu hidangan yang popular dan serba boleh. Namun, mencari resepi telur yang sempurna boleh menjadi satu cabaran. Jangan risau, kami di Azie Kitchen mempunyai resepi telur yang sangat sedap dan mudah untuk anda cuba. Jom kita lihat resepi bahan-bahan dan cara memasaknya!
Bahan-bahan:
- 4 biji telur
- 1 sudu mentega
- 1/4 cawan susu
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Daun bawang cincang (untuk hiasan)
Cara Memasak:
- Panaskan mentega dalam kuali di atas api sederhana.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau sebati bersama susu, garam, dan lada hitam.
- Tuang campuran telur ke dalam kuali yang telah dipanaskan.
- Gaulkan campuran dengan menggunakan sudu kayu sehingga telur hampir masak.
- Angkat dan hidangkan dengan taburan daun bawang cincang.
Tips Memasak: Gunakan H3 untuk setiap sub tajuk
1. Pilih telur berkualiti tinggi
Pastikan anda menggunakan telur yang berkualiti tinggi untuk menjadikan hidangan ini lebih enak. Telur yang berkualiti tinggi mempunyai kuning telur yang berwarna cerah dan putih telur yang kenyal.
2. Putar campuran dengan lembut
Saat mencampurkan telur dan susu, pastikan untuk mengocok campuran dengan lembut. Jangan terlalu keras mengocoknya, kerana ia boleh membentuk banyak gelembung udara yang akan menjadikan telur anda bercampur dengan baik dan rangup.
3. Gunakan mentega untuk rasa yang lebih baik
Mentega memberikan cita rasa yang kaya dan lemak kepada telur. Pastikan anda menggunakan mentega tulen untuk rasa yang lebih baik. Elakkan menggunakan minyak masak biasa kerana ia mungkin tidak memberikan rasa yang sama.
Jadi, cuba resepi telur Azie Kitchen yang sedap ini hari ini dan nikmati hidangan yang enak dan mudah! Anda pasti akan terpesona dengan kelezatan hidangan ini. Jangan lupa untuk juga mencuba resepi lainnya di Azie Kitchen! Selamat mencuba!
