Adakah anda mengidamkan hidangan manis yang lazat dan unik? Jika ya, jom cuba resepi tart nenas bunga dari Azie Kitchen. Tart ini adalah gabungan yang sempurna antara kek tart tradisional dengan rasa segar nenas dan sentuhan bunga. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat resepi tart nenas bunga yang lezat ini.
Bahan-bahan:
- 300g tepung gandum
- 150g mentega
- 1 biji telur
- 70g gula halus
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh baking powder
- 200g nenas yang dipotong dadu kecil
- 2 tangkai bunga ros segar
- Garam secukup rasa
Cara Memasak:
- Langkah pertama, preheat oven pada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula halus, dan baking powder.
- Tambahkan mentega dan garam. Gaulkan bahan-bahan ini sehingga menjadi serbuk seperti tekstur pasir.
- Tambahkan telur dan esen vanila ke dalam campuran tepung. Gauklah bahan-bahan ini sehingga menjadi doh yang lembut dan lekat.
- Seterusnya, ambil sebahagian doh dan tekan ke dalam dulang tart yang telah disapu mentega tadi.
- Teruskan proses ini sehingga semua doh habis digunakan.
- Susunlah potongan nenas di atas setiap tart dengan rapi.
- Bakar tart di dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 20 minit atau sehingga kek dan nenas menjadi keemasan.
- Ketika menunggu tart sejuk, siapkan bunga ros yang telah dicuci dengan baik dan keringkan.
- Sekarang, hiaslah tart dengan bunga ros yang cantik untuk memberikan sentuhan istimewa kepada hidangan Anda.
Tips Memasak
- Untuk menghasilkan doh yang mempunyai tekstur yang betul, pastikan mentega dalam keadaan sejuk dan gula halus digaul dengan sempurna.
- Apabila menyalin doh ke dalam dulang tart, pastikan tekanan yang sama digunakan untuk menghasilkan kulit tart yang sekata.
- Pilih nenas yang matang dan manis untuk mendapatkan rasa yang sempurna dalam tart ini.
- Sejukkan tart sepenuhnya sebelum dihias dengan bunga ros untuk menjaga kecantikan hiasan tersebut.
Dengan menggunakan resepi tart nenas bunga Azie Kitchen ini, anda akan dapat menikmati hidangan penutup yang istimewa dan lazat. Tart ini adalah pilihan yang sempurna untuk menjamu selera anda sendiri atau untuk berkongsi dengan keluarga dan teman. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi lainnya yang menarik di laman web Azie Kitchen. Selamat mencuba!
