Adakah anda mencari resepi tart nenas yang lazat dan mudah untuk disediakan? Anda telah sampai ke tempat yang tepat! Resepi tart nenas Azie Kitchen adalah jawapannya. Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat tart nenas yang lezat dengan resepi yang teruji dan disahkan oleh Azie Kitchen sendiri.
Bahan-bahan:
- 250g tepung gandum
- 100g mentega
- 1 kuning telur
- 50g gula aising
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 sudu teh serbuk krim tatar
- 1 sudu teh garam
- 400g nenas segar, dipotong dadu kecil
- 150g gula
- 2 biji telur
- 1 sudu besar tepung jagung
Cara Memasak:
- Langkah 1: Untuk menghasilkan adunan kulit, campurkan tepung gandum, mentega, kuning telur, gula aising, esen vanilla, serbuk krim tatar, dan garam dalam satu mangkuk besar. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga menjadi doh yang sebati.
- Langkah 2: Setelah doh terbentuk, bentuklah menjadi bola dan bungkus dengan plastik cling. Letakkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Langkah 3: Dalam masa yang sama, persiapkan isian tart. Campurkan nenas segar dengan gula dalam mangkuk dan biarkan ia berehat selama 15 minit.
- Langkah 4: Selepas 15 minit, keluarkan doh tart yang telah direhatkan dari peti sejuk dan bahagikan kepada beberapa bahagian kecil.
- Langkah 5: Gilapkan setiap bahagian doh menjadi bentuk bulat dan letakkan di dalam bekas tart kecil. Pastikan anda membentuk doh menjadi hampir sama tebal di setiap bekas tart.
- Langkah 6: Kemudian, masukkan isian tart nenas ke dalam setiap bekas tart yang berisi doh.
- Langkah 7: Sejukkan tart dalam peti sejuk selama 1 jam sebelum memanggang.
- Langkah 8: Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius dan bakar tart selama 25-30 minit atau sehingga kulitnya keemasan.
- Langkah 9: Setelah selesai, keluarkan tart dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebentar sebelum menjamahnya.
Tips Memasak untuk Resepi Tart Nenas Azie Kitchen:
1. Gunakan nenas segar yang matang dan manis untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
2. Pastikan kulit tart cukup tebal supaya ia tidak hancur ketika diisi dengan nenas.
3. Sejukkan tart dalam peti sejuk sebelum memanggang agar kulitnya menjadi lebih renyah dan enak.
Dengan resepi tart nenas Azie Kitchen yang mudah ini, anda dapat menikmati tart yang lezat dan kaya dengan rasa nenas. Pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti untuk menghasilkan tart yang sempurna. Selamat mencuba!
Jika anda suka resepi ini, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi-resepi Azie Kitchen yang lain. Klik di sini untuk melihat koleksi resepi yang menarik dan mudah untuk disediakan.
