Resepi Spaghetti Sos Bolognese Homemade Sedap & Mudah 2023

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dihargai. Hari ini, kami ingin berkongsi resepi spaghetti sos bolognese homemade yang pasti akan menggoda selera anda.

Dalam artikel ini, anda akan menemui petua serta cara untuk menyediakan spaghetti sos bolognese homemade yang unik dan sedap.

Tetapi sebelum itu, apa yang anda perlu tahu tentang resepi ini? Resepi Spaghetti sos bolognese adalah salah satu hidangan pasta yang paling popular di dunia.

Spaghetti digabungkan dengan sos bolognese yang kaya dengan daging dan herba, memberikan cita rasa yang sangat mengasyikkan.

Ia adalah hidangan yang selalu menjadi kegemaran ramai, dijadikan hidangan utama untuk sambutan atau juga hidangan harian yang mudah dihidangkan kepada keluarga.

Resepi Spaghetti Sos Bolognese Sedap

Spaghetti Bolognese adalah hidangan pasta yang terdiri daripada spaghetti yang dimasak al dente (tidak terlalu lembut), disajikan dengan sos daging yang kaya dan beraroma. Sos ini terbuat daripada daging cincang, tomat, bawang, herba, dan rempah yang memberikan rasa yang lazat dan seimbang.
Prep Time15 minutes
Cook Time25 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Italian
Keyword: bolognese, pasta, sos, sos bolognese, spaghetti, spaghetti bolognese
Servings: 4 people
Calories: 377kcal

Ingredients

  • 300 g spaghetti
  • 250 g daging cincang daging lembu atau ayam
  • 1 biji bawang besar dicincang halus
  • 2 ulas bawang putih dicincang halus
  • 1/2 cawan sos tomato
  • 1/4 cawan sos tomat pekat
  • 1/4 cawan air
  • 1 sudu teh garam
  • 1/2 sudu teh lada hitam
  • 1/2 sudu teh gula
  • 1 sudu teh herba oregano kering
  • 1 sudu teh herba basil kering
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • Keju Parmesan parut untuk penyajian, jika dikehendaki

Instructions

  • Rebus spaghetti mengikut arahan pada bungkusan hingga ia masak al dente. Selepas itu, toskan spaghetti dan ketepikan.
  • Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana.
  • Tumis bawang dan bawang putih hingga harum dan lembut.
  • Tambahkan daging cincang ke dalam kuali dan masak hingga daging berubah warna dan garing.
  • Masukkan sos tomato, sos tomat pekat, air, garam, lada hitam, gula, oregano, dan basil. Gaulkan semua bahan dengan rata.
  • Biarkan sos mendidih dan kemudian kecilkan api. Biarkan masak selama kira-kira 20-30 minit atau sehingga sos menjadi pekat.
  • Sajikan spaghetti dengan menyiramkan sos Bolognese di atasnya. Taburkan keju Parmesan parut jika dikehendaki.

Video

Notes

  • Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan daging cincang berkualiti tinggi.
  • Pastikan untuk memasak spaghetti al dente supaya ia tidak terlalu lembut.
  • Jika suka, boleh tambahkan sayur-sayuran seperti cendawan atau kacang hijau ke dalam sos Bolognese.
  • Sos Bolognese yang telah dimasak dalam jumlah besar boleh disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula untuk makanan seterusnya.

Jadi itulah resepi spaghetti sos bolognese homemade yang mudah dan sedap. Cuba masak resepi ini di rumah dan berikan kepuasan kepada keluarga anda.

Sesuai untuk semua peringkat umur dan selera, resepi ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran dalam sekelip mata.

Jangan lupa, sentiasa mengikut petua memasak yang betul untuk mencapai hasil yang terbaik. Selamat mencuba!

Demikianlah artikel tentang resepi spaghetti sos bolognese homemade yang sedap dan mudah. Kami berharap anda mendapat manfaat daripada artikel ini.

Jika anda ingin mencuba lebih banyak resepi yang menarik, teruskan membaca artikel-artikel kami yang lain.

Kami pasti anda tidak akan kecewa! Terima kasih kerana membaca dan selamat mencuba resepi ini. Selamat memasak!

Originally posted 2023-08-04 06:02:33.

Leave a Comment

Recipe Rating