Siapa yang tak suka menikmati semangkuk oden hangat saat cuaca dingin? Resepi oden Azie Kitchen menjadi pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah. Dalam artikel ini, kami akan membahas resepi oden Azie Kitchen yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Jadi, jangan lewatkan resepi ini!
Bahan-bahan untuk Resepi Oden Azie Kitchen:
- 1 liter air
- 300 gram daging ayam, potong dadu
- 200 gram tahu sutera, potong kotak kecil
- 2 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
- 1/2 potong wortel, iris tipis memanjang
- 100 gram kol, iris tipis
- 100 gram kucai
- 100 gram daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Memasak Oden Azie Kitchen:
- Panaskan minyak sayur dalam panci di atas api sedang.
- Tumis potongan ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tambahkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih.
- Masukkan tahu sutera, wortel, dan kol. Masak hingga semua bahan matang.
- Tambahkan garam, merica, dan kecap asin. Aduk rata.
- Masukkan kucai dan daun bawang. Masak selama beberapa menit hingga layu.
- Pindahkan oden ke dalam mangkuk saji.
- Hiasi dengan telur rebus yang telah dipotong menjadi dua bagian.
- Sajikan oden Azie Kitchen selagi masih hangat. Nikmati!
Tips Memasak Oden yang Benar:
1. Gunakan Bahan Segar
Pastikan semua bahan yang Anda gunakan, seperti daging ayam, sayuran, dan tahu, segar untuk memastikan cita rasa yang terbaik dalam resepi oden Azie Kitchen.
2. Pemilihan Bumbu
Tambahkan garam, merica, dan kecap asin sesuai dengan selera Anda. Ingatlah untuk mencicipi oden selama memasak agar cita rasanya sesuai dengan preferensi Anda.
3. Hidangan Pendamping
Resepi oden Azie Kitchen nikmat disantap dengan nasi putih hangat atau mie kuning. Anda juga dapat menambahkan bawang goreng, biji wijen, atau saus sambal sebagai hidangan pendamping.
Demikianlah resepi oden Azie Kitchen yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini dan nikmati hidangan yang hangat serta lezat. Jika Anda ingin menemukan resepi lainnya, kunjungi situs kami dan temukan lebih banyak inspirasi masakan yang lezat!
