Jika anda mencari hidangan nasi yang sedap dan menyelerakan, tak ada salahnya mencuba Resepi Nasi Tomato Sheila Rusly. Resepi ini disajikan dengan gaya unik dan menarik oleh Sheila Rusly. Dengan campuran rasa tomato yang kaya dan rempah yang lezat, pasti akan memukau selera anda!
Bahan-bahan:
- 2 cawan beras basmati
- 4 cawan air
- 1 sudu besar minyak
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh garam
- 1 suku buah bawang besar, diced
- 4 ulas bawang putih, diced
- 4 biji cili merah, diced
- 1 tin tomato pekat
- 1/2 cawan susu cair
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh serbuk lada
- 3 helai daun kari
- daun sup (secukupnya), untuk hiasan
Cara Memasak:
- Bersihkan dan rendam beras basmati selama 15 minit.
- Dalam periuk nasi, panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, dan cili merah hingga wangi.
- Tambahkan tomato pekat, sos tiram, gula, serbuk kari, serbuk lada, daun kari, serbuk kunyit, lada hitam, dan garam. Gaul rata dan biarkan tumis selama 5 minit.
- Tambahkan susu cair dan air. Biarkan mendidih.
- Tapis rendaman beras dan masukkan ke dalam periuk nasi. Gaul rata.
- Nyalakan periuk nasi dan masak nasi seperti biasa.
- Setelah nasi masak, biarkan sebentar untuk mengembang.
- Hidangkan nasi tomato panas dengan hiasan daun sup.
Tips Memasak dari Resepi Nasi Tomato Sheila Rusly:
1. Rendam beras basmati sebelum memasak untuk menghasilkan nasi yang lebih lezat dan mudah dimasak.
Rendam beras basmati dalam air selama 15 minit sebelum memasak. Ini akan membantu mengembang dan memastikan kematangan yang sempurna.
2. Tambahkan susu cair untuk kelembutan dan kekriman nasi tomato.
Penambahan susu cair dalam resepi ini memberikan tekstur yang halus dan kekriman pada nasi tomato.
3. Hidangkan nasi tomato panas dengan hiasan daun sup untuk tampilan yang menarik.
Hias hidangan nasi tomato panas dengan daun sup segar untuk memberikan tampilan yang menarik dan aroma yang harum.
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Nasi Tomato Sheila Rusly yang sempoi, sedap, dan pasti memukau! Segera nikmati hidangan nasi tomato yang kaya dengan aroma rempah yang lezat. Untuk resepi lainnya yang menarik, kunjungi laman web kami.
