Hai korang! Jom kita kongsi resepi sedap untuk nasi goreng daging merah ala Thai! Dalam resepi ni, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara memasak yang mudah diikuti. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi yang lazat dan memuaskan ini! Sediakan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan:
- 300g daging merah
- 3 cawan nasi putih
- 4 ulas bawang merah, dicincang halus
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 biji cili merah besar, dicincang halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos kicap
- 1 sudu besar sos ikan Thai
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- Daun ketumbar (untuk hiasan)
- Minyak masak
Cara Memasak:
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cili merah hingga harum.
- Masukkan daging merah dan goreng sehingga masak.
- Tambahkan sos tiram, sos kicap, sos ikan Thai, gula, dan lada hitam. Gaul ratakan.
- Masukkan nasi putih dan kacau sebati dengan bahan-bahan lain.
- Sedia untuk dihidangkan. Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
- Nikmati nasi goreng daging merah ala Thai yang sedap!
Tips Memasak Daging Merah Ala Thai:
Tambahkan Sedikit Air Jika Perlu
Ketika memasak daging merah, pastikan untuk menambahkan sedikit air jika perlu. Ini akan membantu menjaga kelembapan daging dan menghindari kering.
Biarkan Bumbu Meresap
Penting untuk memberikan waktu kepada bumbu untuk meresap ke dalam daging sebelum dimasak. Biarkan daging dikulit dengan bumbu selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dimasak.
Goreng Daging dengan Minyak Panas
Pastikan untuk memanaskan minyak dengan baik sebelum memasukkan daging merah. Minyak yang panas akan membantu memastikan daging akan menjadi garing dan sedap.
Jadi, itulah resepi nasi goreng daging merah ala Thai yang sedap dan berkhasiat. Cuba sendiri di dapur dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk mencuba lagi resipi yang lain yang telah kami sediakan! Selamat mencuba!
