Jom Cuba! Resepi Kuah Pecal Azie Kitchen Sedap 2023

Tertarik dengan resep kuah pecal Azie Kitchen? Ingin menikmati hidangan sayuran yang lezat dan bergizi?

Kadang-kadang, kita ingin menambah variasi dalam hidangan sayuran, bukan? Jangan khawatir, resep ini bisa menjadi solusinya.

Jika Anda suka berbagai macam sayuran seperti pucuk ubi, kangkung, atau nangka muda, resep kuah pecal ini mungkin bisa memuaskan selera Anda.

Terutama bagi Anda yang “hantu” sayur dan selalu mencari cara baru untuk menyajikannya. Jadi, mengapa tidak mencoba resepi kuah pecal Azie Kitchen ini?

Dengan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa menikmati hidangan yang lezat dan bergizi.

Mungkin ini bisa menjadi alternatif yang menarik untuk menciptakan variasi dalam menu makanan sehari-hari Anda. Selamat mencoba dan menikmati hasilnya

Resepi Kuah Pecal Azie Kitchen Sedap & Mudah

Kuah Pecal adalah sejenis kuah kacang yang biasanya disajikan dengan pelbagai jenis sayur-sayuran dan makanan seperti tempe, tahu, dan telur rebus. Hidangan ini kaya dengan rasa gurih dan manis dari kacang tanah, serta sedikit pedas dari bumbu yang digunakan.
Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Course: Side Dish
Cuisine: Malaysian
Keyword: kacang, kuah pecal, pecal
Servings: 5 people
Calories: 220kcal

Ingredients

  • 200 g kacang tanah
  • 200 g kacang panjang dipotong kecil
  • 200 g taugeh
  • 4 ulas bawang merah dihiris halus
  • 2 ulas bawang putih dihiris halus
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 biji tomato dipotong kecil
  • 1 sudu teh serbuk jintan manis
  • 1 sudu teh serbuk ketumbar
  • 1 sudu besar serbuk kari pilih yang sesuai dengan citarasa anda
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Air secukupnya

Instructions

  • Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
  • Masukkan kacang panjang, taugeh, dan tomato. Kacau sebati.
  • Tambahkan serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan serbuk kari. Gaul ratakan.
  • Tuang air secukupnya dan biarkan kuah pecal mendidih.
  • Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
  • Kecilkan api dan biarkan kuah pecal masak selama 10-15 minit.
  • Sedia untuk dihidangkan dengan pelbagai jenis ulam seperti ulam raja, daun selom, dan daun kesum.

Video

Notes

  • Pilih Bahan-Bahan yang Segar
  • Sesuaikan jumlah garam, gula, dan serbuk kari mengikut citarasa anda. Jangan takut untuk mencuba dan eksperimen dengan perisa yang anda sukai!
  • Tambahkan lagi kelezatan hidangan ini dengan menyediakan sambal kacang sebagai pendamping kuah pecal. Sambal kacang yang pedas akan memberikan cita rasa yang lebih menarik.

Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi kuah pecal Azie Kitchen yang sedap dan mudah ini. Pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti untuk hasil yang memuaskan. Selamat mencuba!

Jika anda mencari lebih banyak resepi menarik dan bermanfaat, jangan lepaskan peluang untuk membaca artikel resepi lainnya di blog kami. Dapatkan idea-idea baru untuk hidangan harian anda dan kembangkan kemahiran masak anda. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi-resepi yang menarik lainnya.

Originally posted 2023-08-23 04:50:31.

Leave a Comment

Recipe Rating