Jika anda ingin mencuba resepi kek batik yang sedap dan lazat, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi kek batik sedap dari Azie Kitchen. Kek batik adalah salah satu kek yang popular dan disukai oleh semua orang, terutama di Malaysia. Kek batik ini menggunakan coklat sebagai bahan utama, memberikan rasa yang kaya dan aroma yang memikat. Dengan menggunakan resepi kek batik sedap Azie Kitchen, anda pasti akan dapat mencipta kek yang sempurna untuk disajikan kepada keluarga dan rakan-rakan anda.
Bahan-bahan:
- 1 peket biskut Marie, dikisar halus
- 200g coklat masakan, dipotong-potong
- 1 tin susu pekat manis (395g)
- 4 sudu besar marjerin
- 1 sudu teh esen vanilla
- 2 sudu besar serbuk koko
Cara Memasak:
- Cairkan marjerin dan coklat masakan di dalam periuk atas api perlahan.
- Kacau sehingga coklat sepenuhnya cair dan sebati bersama marjerin.
- Tambahkan susu pekat manis ke dalam campuran coklat dan marjerin.
- Masukkan serbuk koko dan esen vanilla. Kacau sehingga kesemua bahan sebati.
- Tuangkan campuran ke dalam bekas dan ratakan permukaannya.
- Dinginkan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam atau sampai betul-betul beku.
- Potong kek batik menjadi kepingan dan hidangkan.
Tips Memasak dari Resepi Kek Batik Sedap Azie Kitchen:
Jumlah Marjerin:
Pastikan anda menggunakan marjerin dalam jumlah yang mencukupi dalam resepi ini. Marjerin membantu memberi kek batik tekstur yang lembut dan menggabungkan semua bahan dengan baik.
Pemakaian Biskut:
Pilih biskut Marie yang segar dan berkualiti untuk hasil yang sebaik mungkin. Kisar biskut dengan halus sehingga menjadi serbuk untuk memastikan kek batik anda mempunyai tekstur yang lebih baik.
Penyimpanan dalam Peti Sejuk:
Biarkan kek batik keras dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam. Ini penting untuk memastikan kek menjadi padat dan lembut untuk dipotong dengan rapi. Anda juga boleh menyimpan kek batik dalam peti sejuk semalaman untuk hasil yang lebih baik.
Demikianlah resepi kek batik sedap Azie Kitchen yang dapat anda cuba. Pastikan anda mencuba dan menikmati kek yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Jika anda ingin mencari resepi lain yang menarik, sila teruskan membaca artikel-artikel menarik kami yang lain. Selamat mencuba!
