Resepi kek batik Azie Kitchen telah menjadi kegemaran ramai. Tidak hairanlah, kek ini menyedapkan hati dan menjadikan hari anda lebih bermakna. Namun, adakah anda sering menghadapi masalah mencari resepi yang sesuai? Jangan risau, di sini kami akan membantu anda memecahkan masalah tersebut dengan menyediakan resepi kek batik Azie Kitchen yang mudah dan sedap. Dalam artikel ini, anda akan mendapati semua maklumat yang anda perlukan untuk mencipta kek batik yang sempurna. Jadi, semaklah semua bahan dan ikuti langkah-langkah yang diberikan dengan teliti. Jom kita masak!
Bahan-bahan
- 200g biskut Marie
- 100g serbuk koko
- 100g mentega
- 200g gula
- 4 biji telur
- 100ml susu cair
- 1 sudu teh esen vanila
- 50g kacang almond (dihiris halus)
Cara Memasak
- Hancurkan biskut Marie dengan tangan atau gunakan pembungkus plastik bersih dan remukkan dengan gelas.
- Panaskan mentega dalam kuali dan masukkan serbuk koko. Gaul hingga sebati dan kemudian tambahkan susu cair. Kacau sehingga adunan menjadi pekat.
- Pukul gula dan telur sehingga sebati. Kemudian masukkan ke dalam adunan serbuk koko dan gaul rata.
- Tambahkan esen vanila dan kacang almond. Kacau sehingga keseluruhan adunan tercampur rata.
- Siapkan loyang dan sapukan mentega. Kemudian tuangkan adunan kek batik ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Letakkan dalam peti sejuk selama 4 jam atau sehingga kek batik menjadi keras.
- Setelah sejuk, keluarkan dari peti sejuk dan potong kek batik menjadi kepingan yang diinginkan.
- Sajikan dan nikmatilah kek batik Azie Kitchen yang sedap ini!
Tips Memasak Kek Batik Azie Kitchen
1. Pilih biskut yang sesuai
Pastikan anda menggunakan biskut jenis Marie untuk kek batik ini. Biskut ini mempunyai tekstur yang sesuai dan tidak leleh dengan mudah.
2. Kacang almond untuk kesan garing
Penambahan kacang almond akan memberikan tekstur yang garing pada kek batik. Hiris halus kacang almond agar ia tidak terlalu besar.
3. Peti sejuk jaminan kek yang sempurna
Pastikan anda meletakkan kek batik dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam. Ini akan memastikan kek menjadi keras dan mudah dipotong.
Dengan mengikuti petunjuk yang diberikan, anda akan berjaya mencipta kek batik Azie Kitchen yang lazat. Marilah kita berikan diri kita kesenangan makanan yang manis dan menggugah selera ini. Jangan lupa untuk mencuba resepi lainnya yang terdapat di laman web Azie Kitchen dan Resepi ChenoM. Selamat mencuba!
