Hai korang! Sapa yang tak suka dengan biskut-biskut sedap yang berkrim dan meleleh di dalam mulut? Resepi Biskut Mama Carey Sukatan Cawan adalah pilihan yang sempurna untuk memeriahkan hari anda. Biskut ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dan cepat untuk disediakan. Ia pasti dapat memuaskan selera manis anda.
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi biskut mama carey sukatan cawan yang pasti akan memukau lidah anda. Kami akan memberikan panduan yang terperinci tentang bahan-bahan yang diperlukan, cara memasak, tips memasak yang betul, dan juga beberapa resepi lain yang boleh anda cuba. Jadi, teruskan membaca dan sertai kami dalam pengembaraan ke dunia biskut yang lazat ini!
Bahan-bahan
- 1 cawan mentega
- 1 cawan gula aising
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 3 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
Cara Memasak
- 1. Pukul mentega dan gula aising sehingga menjadi krim yang lembut.
- 2. Masukkan telur satu persatu dan kacau rata.
- 3. Tambahkan esen vanila dan kacau rata.
- 4. Dalam bekas yang lain, campurkan tepung gandum, baking powder, dan garam.
- 5. Ayakkan campuran tepung ke dalam adunan mentega dan gula. Gaul sebati.
- 6. Bentukkan adunan menjadi bebola kecil dan susunkan diatas loyang yang dialas dengan kertas minyak.
- 7. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga menjadi kuning keemasan di bahagian hujung.
- 8. Sejukkan biskut pada rak selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Tips Memasak dari Resepi Biskut Mama Carey Sukatan Cawan
1. Pastikan mentega adalah pada suhu bilik
Untuk memastikan biskut mempunyai tekstur yang sempurna, adalah penting untuk memastikan mentega adalah pada suhu bilik sebelum menggunakan. Jika mentega terlalu keras, ia akan sukar dikacau rata bersama gula aising.
2. Ayakkan tepung untuk hasil yang lebih lembut
Dengan mengayak tepung, anda dapat mengasingkan ketulan-ketulan dan mencegah adunan menjadi berketul. Hasilnya akan lebih lembut dan konsisten.
3. Jangan terlalu lama memanggang biskut
Pastikan anda memanggang biskut hanya sehingga menjadi kuning keemasan di bahagian hujung. Jika terlalu lama, ia akan menjadi kering dan keras.
Jadi, itulah panduan yang terperinci untuk menyediakan resepi biskut mama carey sukatan cawan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda akan dapat menikmati biskut yang lezat dan memuaskan. Jangan lupa untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Bagi mereka yang menginginkan lebih banyak resepi biskut yang menarik, jangan lepaskan peluang untuk membaca artikel-artikel kami yang lain. Anda akan menemui resepi-resepi yang berbeza dan unik yang pastinya akan memenuhi citarasa anda.
Sekiranya anda mempunyai resipi biskut yang ingin dikongsi, jangan ragu-ragu untuk meninggalkan komen di bawah. Kami sentiasa gembira untuk mendengar pandangan anda. Selamat mencuba dan selamat menikmati biskut-biskut yang lazat!
