Jom kita kongsikan resepi biskut almond london Azie Kitchen yang pasti membuatkan korang teruja! Biskut ini sangat popular, terutama semasa musim perayaan. Dengan sentuhan rasa almond yang kaya dan tekstur yang lembut, biskut almond london Azie Kitchen adalah pilihan yang sempurna untuk dimasukkan dalam hidangan korang. Nak tau macam mana nak buat? Teruskan membaca ya!
Bahan-bahan untuk Resipi Biskut Almond London Azie Kitchen:
- 150g mentega
- 50g gula aising
- 1 kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 200g tepung gandum
- 50g almond cincang
- 100g coklat masam dipotong dadu kecil
- 50g badam cincang halus untuk taburan
Cara Penyediaan Resipi Biskut Almond London Azie Kitchen:
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
- Pada mangkuk besar, pukul mentega dan gula aising sehingga gebu.
- Tambahkan kuning telur dan esen vanila ke dalam adunan mentega dan gula. Kacau rata.
- Ayak tepung gandum ke dalam adunan basah dan gaul sehingga sebati.
- Tambahkan almond cincang dan coklat masam potong dadu. Gaul rata.
- Bentuk adunan menjadi bola kecil dan letakkan di atas loyang yang dialas dengan kertas perkamen.
- Hancurkan bola kecil tersebut dengan garpu dan taburkan badam cincang halus di atasnya.
- Bakar dalam oven selama 15-20 minit atau sehingga biskut kekuningan.
- Angkat biskut dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips Memasak Biskut Almond London yang Betul:
1. Gunakan Mentega Suhu Bilik:
Pastikan mentega telah mencapai suhu bilik sebelum digunakan. Mentega yang tidak terlalu lembut atau keras akan membantu biskut mempertahankan bentuk semasa pemanggangan.
2. Ayak Tepung:
Memayungi tepung sebelum menambahkannya ke dalam adunan akan memberikan kelembutan dan menyekat sebarang ketulan tepung yang mungkin terbentuk semasa pengadunan.
3. Goreng Mengikut Masa yang betul:
Pastikan mengawal masa memasak biskut. Anda mahu mereka cukup masak, tetapi tidak terlalu kering. Pantau mereka semasa masa memasak yang dinyatakan dalam resepi.
4. Sejukkan Sepenuhnya Sebelum Simpan:
Pastikan biskut benar-benar sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara. Ini akan membantu menjaga kelembapan biskut.
Jadi, itulah resepi biskut almond london Azie Kitchen yang sedap dan mudah untuk dicuba di rumah. Dalam masa yang singkat, korang boleh menikmati kelezatan biskut ini bersama-sama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk menyimpan resepi ini dan cuba juga resepi menarik lainnya dari tapak web Azie Kitchen seperti biskut coklat chip mazola yang pasti menggoda selera anda! Selamat mencuba!
