Siapa yang tidak menggemari ayam Nando’s dengan rasa unik dan pedasnya? Resepi ayam Nandos Azie Kitchen adalah jawapan kepada keinginan anda untuk menikmati hidangan yang lazat di rumah. Anda tidak perlu lagi pergi ke restoran Nandos kerana dengan resepi ini, anda akan dapat memasak sendiri ayam Nando’s yang sama sedapnya. Ayam Nandos Azie Kitchen menggunakan rempah rahsia yang pasti memukau selera anda dan menjadi kegemaran keluarga anda. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara memasaknya!
Bahan-bahan:
- Ayam panggang (ayam peha atau dada)
- Minyak masak
- Perahan jus lemon
- Garam
- Gula
- Bawang putih cincang
- Cili flakes
- Paprika
- Serbuk cayenne
- Daun ketumbar
- Daun oregano
- Black pepper
- Bahagian atas roti (untuk hidangan sampingan)
Cara Memasak:
- Untuk marinade, campurkan minyak masak, jus lemon, garam, gula, bawang putih cincang, cili flakes, paprika, serbuk cayenne, daun ketumbar, daun oregano, dan black pepper dalam mangkuk.
- Perapkan ayam dengan marinade selama sekurang-kurangnya 2 jam. Pastikan marinade meresap ke dalam ayam.
- Panaskan pemanggang atau kuali dengan sedikit minyak masak.
- Goreng ayam dalam minyak yang panas sehingga menjadi keemasan di kedua belah sisi.
- Ahidkan ayam di dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 20-25 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
- Angkat ayam dari oven dan hidangkan dengan bahagian atas roti sebagai hidangan sampingan.
Tips Memasak:
1. Marinade yang meresap:
Pastikan anda memberi masa yang mencukupi untuk merendam ayam dalam marinade. Setidak-tidaknya, perapkan selama 2 jam atau lebih untuk memastikan rasa rempah memasak ke dalam ayam secara merata.
2. Gunakan bahagian atas roti:
Untuk hidangan sampingan yang lengkap, hidangkan ayam Nandos dengan bahagian atas roti yang lembut dan akan memuaskan selera anda.
Dengan resepi ayam Nandos Azie Kitchen ini, anda tidak perlu lagi rasa kekecewaan kerana telah berjaya menikmati hidangan Nandos yang sedap di rumah sendiri. Cuba resepi ini hari ini dan nikmati hidangan yang pasti memikat selera semua orang! Jangan lupa untuk membaca artikel resepi lainnya di blog kami untuk mencari lagi inspirasi memasak yang menarik.