Assalamualaikum sobat foodie! Selamat datang ke Malaysiasfood.com, tempatnya resepi dan masakan terbaik! Hari ini, kami akan berkongsi resepi ayam Kenny Rogers Azie Kitchen yang pasti akan memuaskan selera anda.
Ayam Kenny Rogers terkenal dengan rasa dan teksturnya yang unik, dan kini anda boleh menyediakannya sendiri dengan mudah di rumah!
Jom buat!
Resepi Ayam Kenny Rogers Azie Kitchen yang Sedap
Ayam Panggang ala Kenny Rogers Roasters adalah hidangan panggang yang terkenal dari rangkaian restoran Kenny Rogers Roasters. Hidangan ini terdiri daripada ayam yang dimarinat dengan rempah-rempah tertentu dan kemudian dipanggang sehingga menjadi lezat dan beraroma.
Servings: 2 people
Calories: 554kcal
Ingredients
- 1 ekor ayam dipotong 8
- 200 g yoghurt
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar lada hitam
- 2 ulas bawang putih hancurkan
- Garam secukup rasa
Instructions
Langkah 1: Merapikan Ayam
- Ambil ayam yang telah dipotong sesuai dengan keinginan anda. Pastikan ayam telah dibersihkan dengan baik.
- Dalam sebuah bekas besar, campurkan kicap, sos Black Pepper, sos Worcestershire, serbuk Lada Hitam, serbukBawang Putih, serbuk Bawang Merah, garam, gula, dan air. Campurkan semua bahan ini dengan baik sehingga menjadi adunan yang seragam.
Langkah 2: Perap Ayam
- Letakkan potongan ayam ke dalam adunan perasaan yang telah disediakan.
- Pastikan ayam diratakan dengan baik dalam adunan perasaan dan pastikan setiap bahagian ayam mendapat sentuhan perasaan yang cukup.
- Tutup bekas perap dan biarkan ayam meresapkan perasaan selama 2-3 jam. Proses perendaman ini membolehkan ayam menyerap rasa yang kaya.
Langkah 3: Memasak Ayam
- Selepas ayam selesai meresapkan perasaan, panaskan oven pada suhu yang sesuai (biasanya dalam aras 180-200 darjah Celsius).
- Letakkan ayam di atas dulang pemanggang yang sesuai dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan.
- Panggang ayam selama tempoh yang sesuai sehingga ia masak sepenuhnya dan kulitnya menjadi keemasan serta krispy. Masa memasak akan bergantung kepada saiz dan ketebalan ayam.
Langkah 4: Sajikan Ayam Panggang
- Selepas ayam selesai dimasak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk seketika.
- Potong ayam dan hidangkan dengan pilihan sampingan seperti nasi atau salad.
Video
Jadi itu dia resepi ayam Kenny Rogers Azie Kitchen yang simple dan sedap! Cuba masak di rumah dan kongsikan dengan kami pengalaman anda.
Jangan lupa untuk menyemai kasih dengan berkongsi resepi ini kepada rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
